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（中央社記者程啟峰高雄16日電）雄中學生侯冠竹因為媽媽生前一句「我會等你醫科畢業」的遺言，學測拚得滿級分，篤定上醫學系，他說，想告訴天上的媽媽，「我做到了」，未來想當外科醫師。
侯冠竹的媽媽生前在鐘錶公司擔任會計，在他就讀幼稚園的時侯，媽媽被診斷出罹患胃癌，努力抗癌10多年，於兩年前病逝。
侯冠竹說，他有嚴重鼻過敏，曾在6歲與小學時開過刀，媽媽一路陪伴在身旁，那時他就告訴媽媽，長大想當醫師，媽媽才說出早在他幼稚園時就罹患胃癌，那時他大概讀小一、小二吧，他當面告訴媽媽「我會努力用功，當上醫師幫你看病」，媽媽說「好，我會等你醫學系畢業。」
侯冠竹又說，媽媽罹癌後還擔任醫院志工，他從小就跟著媽媽進出醫院，接觸醫院的人與事，因此對生化特別有興趣，小六時就立志要當醫師，也是從那時起功課一直力拚第一，成績名列前茅，因為要考上醫科當醫師。
侯冠竹進雄中後也展現生化方面長才，成為學校奧林匹亞競賽生物及化學選手。
侯冠竹說，媽媽抗癌動過10多次手術與化療，每個療程都很痛苦，但媽媽都勇敢面對，最後仍不敵病魔，在他高一下學期時病逝，當時他曾長達1年時間陷入憂鬱，後來想到對媽媽的承諾，於是擦乾眼淚繼續讀書，如今考上滿級分，篤定上醫科，遺憾媽媽已不在身邊。
「孩子失去媽媽的痛，我深刻感受」，侯冠竹希望能上台大醫科，未來當個專攻癌症治療的外科醫師，減少別的孩子未能盡孝的遺憾。
侯冠竹的同班同學王昱詠也是受母親告知罹肺癌激勵，原本不愛唸書的他發憤考得學測滿級分。
王昱詠說，他高一與高二上學期都在瘋社團，「全班31人，我考第30名」，去年初到夢時代瘋完跨年晚會隔天凌晨才返家，媽媽告知得了晚期肺癌，那時起他發憤讀書，今天果然以滿級分的佳績回報媽媽。
「沒有媽媽的激勵，今天不會有滿級分的我。」王昱詠說，媽媽經治療後，現狀況還不錯，未來他想到香港讀大學，但心中又掛念生病的媽媽，因此還在考慮中。
王昱詠考滿級分還有段插曲，他說，學測成績未出爐前父母比他緊張，他也緊張起來，昨晚突然夢見一隻Q版的龍龍顯現他面前，他上前抱牠後心情就輕鬆許多，一早接到老師恭賀他考滿級分的簡訊，結果他錯拿英聽准考證去核對，一度覺得被耍了，後來媽媽發現他拿錯，再度核對「果然是真的」，當場與母親開心抱在一起。1060216
工商時報【魏喬怡】
低薪加上文憑貶值，現代年輕人大學一畢業就面臨就業挑戰。根據主計處統計顯示，台灣勞動人口失業率雖已下滑到3.95％，但各年齡層失業率，卻以20到24歲者最高，竟然有12到13％兩位數字。
然而，為了擺脫這一代年輕人的宿命，宜蘭頭城「奶油麵包」麵包店創辦人八年級生黃乃容（外號奶油），在大二時不顧父母反對、拒絕繼續唸大學，毅然選擇烘焙做為自己職志，在兩年多學習磨練，她今年終於落實自己的開店夢想，在宜蘭頭城開立當地第一家手作歐式麵包工坊。
黃乃容指出，開咖啡店、蛋糕店或個性店，是許多現在年輕人的夢想，「做出好吃的歐式麵包正是我過去兩年來的夢想」！
從小唸美術班的黃乃容，高中時如父母期待進入明星高中美術班，大學繼續朝藝術之路邁進，主修是新媒體藝術，烘焙點心原本是她美術創作時紓壓的方法之一。沒想到在紓壓和創新爭戰時，黃乃容發現自己更愛烘焙，在留了封萬言字的書給媽媽後，已滿20歲的她自己辦休學、離開校園。走出校園，她一股腦兒走進廚房，並挑選法式點心的網路店家，做為打工和跨入職場的第一步。
沒有花父母大把銀子去法國藍帶學校學烘焙，黃乃容選擇用工讀方式累積自己對烘焙製作的資歷，跌破媽媽和朋友們的眼鏡，奶油的媽媽白富美自己經營財金公關公司，對於女兒放棄藝術之路原本感覺可惜，並且想把原本準備好的留學基金讓女兒改作藍帶學費，結果奶油竟打槍父母說：「藍帶學校雖可學習到技術和開拓視野，但若沒有實務經驗，技藝僅是花拳繡腿，如此經營是不切實際的。」奶油這種踏實作風，令父母眼睛為之一亮，也慢慢改變反對立場。
點心蛋糕是奶油的最愛，在累積自己烘焙技能的過程裡，除了點心店老闆小傑是她的啟蒙師傅外，她最愛的大師是英國廚師與烹飪推廣家傑米．奧利佛（Jamie Oliver），迄今尚未見過自己崇拜的廚神，但她休閒最愛做的事，除追劇外，就是看奧利佛上菜的節目，電視和網路各種廚藝節目都是她大量吸收的創意廚藝的重要來源。
烘焙世界裡，奶油最後選擇以歐式麵包出發，主要是她追求健康飲食，點心蛋糕賣相和賣價較佳，但製作過程不免浪費食材，還少不了要加些添加劑，這些添加不會危及好康偷偷說人體健康，惟這些精緻點心對健康助益不大，加上麵包是現代人生活必需品之一，製做健康麵包給親友享用，是奶油夢想，於是她告別點心店，到中華穀物研究所的麵包烘焙課程，潛心研究麵包的製作。
儘管奶油麵包還在試營運階段，但透過口耳相傳，已累積不少客戶，更有許多人是從全省各地聞風而來，黃乃容是忙得不亦樂乎，甚至還有打工換宿的旅客，在店內留下畫作換宿，年輕人的創業路，充滿了創新與爆買溫馨！
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